Træflis fra Muurrikka, som skaber en lækker røget smag til alverdens madvarer. Opnå en unik røget aroma til grønsager, kød og meget mere. Den smagfulde træflis kommer fra alder som er en del af birkfamilien. Før brug sættes træflisen i blød i vand i cirka 10-20 minutter, hvorefter de puttes i en skål eller bakke, som kan tåle varmen. Når flisen begynder at ryge, tilsættes maden, som skal røges. Brug cirka 2 dl flis pr. røget mad. Denne pose består af 10 liter / 1650 g.