Når Mareld designer en kniv er det med hver enkel lille detalje for øje. Trætyperne, bladlængderne, stålet og designet. Hele knivens tilblivelsesproces er nøje udtænkt, og det giver resultater af kvalitet. Denne kokkekniv er designet med inspiration fra den nordiske natur, og derfor kan du vælge mellem et skæfte af enten oliven- eller sandeltræ; to hårdføre trætyper, som holder faconen og bevarer den blødpudsede overflade. Knivskæftet er blødt og behageligt at holde ved og fremstillet med ergonomi med for øje, så du har fuld kontrol over kniven, når du arbejder.Kokkekniven er den mest solgte knivtype generelt, formentlig fordi det er sådan en alsidig kniv. Den er ikke så stor, at den er for kluntet og stor til at skære løg, og den er ikke så lille, at du ikke kan lave hakker i hakkebøffer. Denne kokkekniv fra Mareld har et skarpt knivblad af rustfrit stål, som bedst bevarer sin skarphed, når du sørger for at vedligeholde det ved slibning og kun vasker den i hånden. Vask i opvaskemaskine kan nemlig slide på stålet og sløve det. Kokkekniven leveres i en fin æske, som du enten kan bruge som indpakning, hvis den skal gives væk som gave, eller bruge til opbevaring af kniven.
