En kokkekniv anvendelig, praktisk og uundværlig i køkkenet, da den klarer de fleste opgaver samt er den mest brugte type af kniv i køkkenet. Denne kokkekniv fra norske Brusletto fås i flere størrelser, så du nemt kan finde den rigtige størrelse, det rette greb og balance til netop dine behov. Du kan vælge mellem tre forskellige længder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven er fremstillet af tysk stål med en hårdhed på 57 +/- 2 Rockwell, så du får et robust blad, der holder i mange år fremover. Den har desuden et ergonomisk håndtag lavet af højkvalitets komposit med et luksuriøst design, der ligger godt i hånden.Plejeinstruktioner: Hvis det er nødvendigt at slibe knivene, gør det da i en vinkel på 15° med et slibestål. Skyl kniven umiddelbart efter brug, da salt og syre kan påvirke skarpheden af knivsægget. Kniven tåler opvaskemaskine, men for bedst mulig holdbarhed anbefaler vi, at du vasker den op i hånden. Sørg også for at tørre den af umiddelbart efter vask.
